Tesori d’Italia Fornarina alla Romagnola | 360g

Fornarina alla Romagnola to płaski wyrób piekarniczy na naturalnym zakwasie, wypiekany w piecu kamiennym z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (3,5%), przyprawiony solą morską i rozmarynem. Jedno opakowanie zawiera 2 sztuki. Produkt nawiązuje do tradycji kulinarnej regionu Emilia-Romania; nazwa "fornarina" oznacza dosłownie "córkę piekarza". Do spożycia wyłącznie po podgrzaniu: piec w piekarniku lub piecu do pizzy rozgrzanym do 200°C przez ok. 5 minut; nie zaleca się podgrzewania w kuchence mikrofalowej.

Składniki (częściowo czytelne): mąka pszenna, woda, zakwas 22% (mąka z pszenicy miękkiej, oliwa), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 3,5%, sól, mąka z pszenicy durum mielona, mąka pszenna, rozmaryn, mąka pszenna słodowa, drożdże, mieszanka piekarnicza (mąka z pszenicy miękkiej w proszku), emulgator: lecytyny (z soi), substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, naturalny aromat oliwy. Produkt poddany obróbce alkoholem etylowym. Może zawierać grykę.

Alergeny: pszenica, soja.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1249 kJ / 295 kcal; tłuszcze 4,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g; węglowodany 53 g, w tym cukry 1,8 g; błonnik 2,1 g; białko 9,8 g; sól 1,7 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni. Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.