Bergen

Bergen to polska marka słodyczy należąca do firmy Spomet z Bielska-Białej, producenta ciastek i wyrobów cukierniczych działającego od 1990 roku. Bergen jest jedną z głównych marek własnych przedsiębiorstwa i obejmuje przede wszystkim różnego rodzaju ciastka, w tym produkty z czekoladą, orzechami, karmelem i nadzieniami, a także warianty bez dodatku cukru.

Producentem marki jest Przedsiębiorstwo Wielobranżowe „Spomet” Spółka Jawna z siedzibą w Bielsku-Białej. Podstawowym profilem działalności przedsiębiorstwa jest produkcja herbatników, ciastek oraz wyrobów czekoladowych i cukierniczych. Firma podaje, że jej zakład może wytwarzać około 50 ton ciastek i słodyczy dziennie. Produkty Spomet trafiają zarówno do sieci handlowych i hurtowni w Polsce, jak i na eksport do innych państw europejskich oraz na rynki pozaeuropejskie.

Oferta Bergen jest skoncentrowana na ciastkach deserowych. Producent wymienia między innymi klasyczne ciastka z kawałkami czekolady, brownie, produkty z polewami i nadzieniami, serie Obsession i Delicious Mega Pack, a także ciastka bez dodatku cukru. W sprzedaży występują również warianty zawierające masło orzechowe, orzeszki arachidowe, bakalie, białą lub mleczną czekoladę. W ostatnich latach portfolio zostało rozszerzone także o produkty inspirowane popularnością tzw. czekolady dubajskiej, w tym ciastka i praliny.

Osobną częścią oferty jest linia Bergen Diet, obejmująca między innymi ciastka bez dodatku cukru, w których jako substancję słodzącą stosowany jest maltitol. Produkty tej serii są dostępne również w polskich sieciach detalicznych, czego przykładem są ciastka Bergen Diet sprzedawane przez Rossmann.

Bergen nie jest firmą norweską i nazwa marki nie oznacza związku z norweskim miastem Bergen. Jest to marka handlowa polskiego producenta Spomet. Sama firma powstała w 1990 roku, natomiast w łatwo dostępnych materiałach producenta nie znalazłem jednoznacznej informacji, w którym dokładnie roku wprowadzono markę Bergen.