GustoBello Burrata | 280g

Ser podpuszczkowy niedojrzewający typu pasta filata, wypełniony śmietanką i kawałkami sera typu pasta filata, przechowywany w zalewie solankowej. Masa netto opakowania 280 g, po odsączeniu 125 g. Porcja wynosi 31,3 g; opakowanie zawiera około 4 porcji.

Składniki: mleko pasteryzowane, śmietanka UHT 48%, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie kwasu mlekowego, regulator kwasowości: kwas mlekowy; substancja konserwująca: kwas sorbowy. Pochodzenie mleka: Włochy.

Alergeny: mleko.

Wartości odżywcze na 100 g (produkt po odsączeniu): energia 1052 kJ / 254 kcal; tłuszcze 23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g; węglowodany 1,8 g, w tym cukry 1,8 g; białko 10 g; sól 0,37 g. Na porcję (31,3 g): energia 329 kJ / 80 kcal; tłuszcze 7,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,0 g; węglowodany 0,6 g, w tym cukry 0,6 g; białko 3,1 g; sól 0,12 g.

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin.