Italiamo 'Nduja di Spilinga | 200g

Drobno rozdrobniona, dojrzewająca, wędzona kiełbasa wieprzowa do smarowania, przygotowana według przepisu z Spilinga w Kalabrii. Wysoka zawartość tłuszczu wieprzowego (55%) nadaje produktowi miękką, mazistą konsystencję, dzięki której pod wpływem ciepła łatwo się rozpuszcza. Smak pochodzi z połączenia słodkiej i ostrej papryczki chilli - razem stanowią ponad 20% składu - co przekłada się na intensywny, wielowarstwowy profil smakowy z wyraźną pikantnością.

Składniki: 55% tłuszcz wieprzowy, 10% mięso wieprzowe, 12% papryczka chilli słodka, 8,5% papryczka chilli ostra, sól. Papryki i papryczki chilli: pochodzenie ES i nie ES.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 531 kcal / 2193 kJ; tłuszcze 51,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,4 g; węglowodany 7,3 g, w tym cukry 0,7 g; błonnik 0 g; białko 9,2 g; sól 2,98 g.

Masa netto: 200 g. Opakowanie próżniowe.