Sernik krakowski Président Janczewscy | 600g

Schłodzony sernik krakowski w formie okrągłej o masie 600 g, wytwarzany na bazie twarogu Président. Masa serowa stanowi 85% produktu, z czego SER twarogowy stanowi 63% masy serowej. Ciasto spoczywa na biszkoptowym spodzie i jest wykończone białą pomadą, polewą oraz kandyzowaną skórką pomarańczową. W skład masy serowej wchodzą: cukier, margaryna (tłuszcze palmowe, olej rzepakowy w zmiennych proporcjach, emulgator: lecytyny rzepakowe, naturalny aromat), mleko pełne w proszku, pasteryzowana masa jajowa, śmietana, skórka pomarańczowa, naturalne aromaty, karoteny (barwnik), sól oraz kwas cytrynowy. Polewa (20%) składa się z cukru, olejów roślinnych (palmowy, shea), stabilizatorów (sorbitol, guma guar, guma ksantanowa), wody, emulgatorów (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), kwasu cytrynowego i cytrynianu sodu. Ciasto biszkoptowe stanowi 7,5% produktu; w jego składzie figurują mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, emulgatory, cukier oraz substancje spulchniające (difosforany, węglan sodu). Pomada zawiera cukier, syrop glukozowy, wodę i mąkę pszenną.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 1030 kJ / 247 kcal; tłuszcze 11 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,3 g; węglowodany 29 g, w tym cukry 22 g; błonnik 1,9 g; białko 6,7 g; sól 0,24 g. W porcji 75 g: energia 773 kJ / 185 kcal; tłuszcze 8,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7 g; węglowodany 22 g, w tym cukry 17 g; błonnik 1,4 g; białko 5,0 g; sól 0,18 g.

Alergeny: gluten (pszenica), mleko, jaja. Produkt może zawierać nasiona sezamu, soję, orzeszki arachidowe, inne orzechy oraz produkty pochodne.

Przechowywać w temperaturze +2°C do +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 2 dni. Opakowanie zawiera 8 sugerowanych porcji po 75 g.