ChariTea to niemiecka marka ekologicznych herbat i napojów herbacianych należąca do przedsiębiorstwa Lemonaid Beverages AG z Hamburga. Marka jest rozwijana wspólnie z Lemonaid, linią ekologicznych lemoniad tej samej firmy. Obecnym podmiotem stojącym za obiema markami jest Lemonaid Beverages AG z siedzibą przy Neuer Kamp 31 w Hamburgu, a członkiem zarządu spółki jest Paul Bethke.
Początki ChariTea sięgają końca pierwszej dekady XXI wieku. Według historii przedstawianej przez firmę pomysł był związany z wcześniejszą pracą Paula Bethkego w Sri Lance. W 2008 roku twórcy projektu porzucili dotychczasowe zajęcia i zaczęli eksperymentować z herbatą, sokami owocowymi i syropem z agawy. Projekt Lemonaid & ChariTea rozpoczął działalność w 2009 roku, łącząc sprzedaż napojów z finansowaniem projektów społecznych.
ChariTea została zbudowana przede wszystkim jako marka ekologicznych herbat mrożonych w butelkach. Do jej podstawowych wariantów należą ChariTea black, przygotowywana z czarnej herbaty i soku z cytryny, ChariTea green z zieloną herbatą, imbirem i miodem, ChariTea red na bazie rooibosu i marakui oraz ChariTea mate, zawierająca mate, herbatę i soki cytrusowe. W niemieckiej ofercie znajdują się również warianty bez cukru, m.in. mate ginger sugar free i mint sugar free.
Marka nie ogranicza się jednak do gotowych napojów. Od jesieni 2016 roku ChariTea oferuje również herbaty przeznaczone do zaparzania. W tej części asortymentu znajdują się m.in. czarne i zielone herbaty, rooibos, masala chai, mieszanki ziołowe i owocowe oraz produkty na bazie mate. Wśród nazw występują m.in. Ceylon Breakfast, Black Darjeeling, African Earl Grey, Green Himalaya, Red Rooibos, Arabian Mint, Ginger Lemon i Mate Boost.
Jednym z podstawowych założeń ChariTea jest wykorzystywanie certyfikowanych składników ekologicznych oraz surowców pochodzących ze sprawiedliwego handlu. Firma wskazuje, że zielona i czarna herbata pochodzi m.in. ze Sri Lanki, rooibos z Republiki Południowej Afryki, mate z Argentyny, a agawa z Meksyku. Wszystkie herbaty i napoje ChariTea są oznaczane jako ekologiczne, a firma współpracuje z plantacjami i kooperatywami w krajach pochodzenia surowców.
Z marką bezpośrednio związany jest Lemonaid & ChariTea e.V., niemieckie stowarzyszenie non-profit założone w 2010 roku w Hamburgu-St. Pauli. Od początku otrzymuje ono część wpływów ze sprzedaży produktów Lemonaid i ChariTea i przeznacza środki na projekty społeczne prowadzone m.in. w Afryce, Azji i Ameryce Łacińskiej. Obecnie firma przekazuje 5 eurocentów od każdego sprzedanego napoju oraz 10 eurocentów od każdego opakowania herbaty do zaparzania. Stowarzyszenie podaje, że od 2010 roku wspierało projekty m.in. w Sri Lance, RPA, Rwandzie, Indiach, Meksyku i Peru.
Oficjalna strona ChariTea informuje obecnie o zgromadzeniu poprzez ten model ponad 11 mln euro na projekty społeczne; na innych aktualizowanych stronach grupy pojawia się już wartość przekraczająca 12 mln euro. Różnica wynika najprawdopodobniej z różnego momentu aktualizacji poszczególnych wersji serwisu, dlatego kwoty te należy traktować jako dane podawane przez samą organizację.
ChariTea pozostaje marką silnie związaną z Niemcami i hamburskim przedsiębiorstwem Lemonaid, ale jej produkty są sprzedawane również poza rynkiem niemieckim. W Polsce ChariTea znajduje się m.in. w ofercie importera i dystrybutora The Merchant Co., obok napojów Lemonaid.