Nowy Wiśnicz

Nowy Wiśnicz to polska marka chłodzonych dań gotowych należąca do przedsiębiorstwa Contimax S.A. z Bochni. Nie jest odrębną firmą ani producentem działającym w mieście Nowy Wiśnicz. Stanowi część portfolio Contimaxu obok marek rybnych takich jak Fisherking, Aakerman i Connoisseur Seafood.

Marka koncentruje się na produktach garmażeryjnych przeznaczonych do szybkiego przygotowania. Jej główną kategorię stanowią pierogi, zarówno w tradycyjnych odmianach, jak i z mniej typowymi farszami. W sprzedaży pojawiały się między innymi pierogi z łososiem, szpinakiem i serem, z gęsiną, kaszą jęczmienną i żurawiną, z boczniakami, serem i papryką oraz z jabłkiem grójeckim i cynamonem. Portfolio obejmowało również tortille z kurczakiem i warzywami, sałatki warzywne oraz ryby w galarecie.

W ramach marki rozwijane są także bardziej wyspecjalizowane serie. Jedną z nich jest linia pierogów proteinowych, przygotowana w dwóch wariantach skierowanych do osób kontrolujących masę ciała lub zwiększających spożycie białka. Poszczególne produkty są zazwyczaj oferowane jako wyroby chłodzone, pakowane w atmosferze ochronnej i wymagające podgrzania przed spożyciem.

Producent marki, Contimax, rozpoczął działalność w 1991 roku jako rodzinne przedsiębiorstwo zajmujące się przetwórstwem rybnym. Z czasem rozszerzył działalność o gotowe dania, pierogi, tortille i inne produkty chłodzone. Produkcja dań gotowych odbywa się w zakładach firmy w Bochni. Nazwa marki nawiązuje do pobliskiego Nowego Wiśnicza, położonego kilka kilometrów od miasta, jednak przedsiębiorstwo nie opublikowało dokładnego wyjaśnienia dotyczącego jej wyboru.