Santa Rosa Zero Albicocche / Dżem morelowy o obniżonej kaloryczności | 300g

Dżem morelowy z linii Zero marki Santa Rosa, wytwarzany bez dodatku cukru i z obniżoną kalorycznością - w miejsce cukru zastosowano mieszankę trzech substancji słodzących: syrop sorbitolowy, glikozydy stewiolowe i acesulfam K. Produkt jest oznaczony jako źródło błonnika ("fonte di fibre") i nosi twierdzenie, że kaloryczność jest o 77% niższa od średniej dla bestsellerowych dżemów i konfitur na rynku włoskim (źródło: Unione Italiana Food). Sporządzony z 55 g moreli na 100 g produktu gotowego. Dostępny w słoiku szklanym 300 g; porcja referencyjna wynosi 20 g (słoik zawiera 5 porcji). Nakrętka jest turkusowa; produkt ma konsystencję gładkiej konfitury o głęboko pomarańczowej barwie.

Składniki: morele, woda, substancje słodzące (syrop sorbitolowy, glikozydy stewiolowe, acesulfam K), substancja żelująca: pektyny, sok z cytryny, substancja konserwująca: sorbinian potasu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, stabilizator: cytrynian wapnia. Sporządzono z 55 g owoców na 100 g produktu. Zawiera naturalnie występujące cukry. Użycie owoców w kawałkach może powodować obecność pestek. Nadmierne spożycie może mieć działanie przeczyszczające.

Wartości odżywcze na 100 g: energia 201 kJ / 48 kcal; tłuszcze <0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 14,5 g, w tym cukry 4,5 g, w tym poliole 8,6 g; błonnik 1,6 g; białko 0,5 g; sól 0,01 g. Na porcję (20 g): energia 40 kJ / 10 kcal; tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 2,9 g, w tym cukry 0,9 g, w tym poliole 1,7 g; błonnik 0,3 g; białko 0,1 g; sól 0 g.