Alesto jest marką własną sieci handlowej Lidl, obejmującą przede wszystkim orzechy, bakalie, suszone owoce, nasiona oraz różnego rodzaju przekąski. Produkty tej marki są sprzedawane wyłącznie lub niemal wyłącznie w sklepach Lidl na wielu europejskich rynkach, w tym w Polsce, Niemczech, Czechach i Wielkiej Brytanii. Alesto nie jest odrębnym przedsiębiorstwem ani nazwą jednego producenta, lecz marką handlową wykorzystywaną przez sieć Lidl.
Właścicielem praw do znaku Alesto jest niemiecka spółka Lidl Stiftung & Co. KG z siedzibą w Neckarsulm. Rejestry znaków towarowych wskazują, że nazwa była zgłaszana w Unii Europejskiej między innymi w 2004 i 2007 roku, a w kolejnych latach rejestrowano ją również na innych rynkach. Lidl nie podaje jednak oficjalnej daty wprowadzenia pierwszych produktów Alesto do sprzedaży, dlatego nie można jednoznacznie ustalić roku powstania marki.
Podstawę asortymentu stanowią produkty jednoskładnikowe, takie jak migdały, orzechy włoskie, laskowe, pekan, makadamia, nerkowce i pistacje. Oferowane są w wersjach naturalnych, prażonych, solonych, niesolonych lub przyprawionych. Marka obejmuje również mieszanki orzechów i owoców, żurawinę, rodzynki, suszone wiśnie, miechunkę, mango, chipsy owocowe oraz produkty przygotowywane jako szybkie przekąski. W poszczególnych krajach dostępne są także linie i oznaczenia takie jak Alesto Selection, Protein Mix lub Sport Mix.
Zakres produktów różni się zależnie od rynku i okresu sprzedaży. W Polsce Alesto jest kojarzone głównie z orzechami i suszonymi owocami, natomiast niemieckie i brytyjskie materiały Lidla zaliczają do marki również przekąski imprezowe, produkty przyprawione, mieszanki bakaliowe i część przekąsek ziemniaczanych lub zbożowych. Zarejestrowany zakres znaku obejmuje ponadto między innymi chipsy, paluszki ziemniaczane, przekąski ekstrudowane, popcorn, herbatniki i wyroby cukiernicze, choć nie wszystkie te kategorie muszą być stale oferowane pod marką Alesto w każdym kraju.
Produkty Alesto mogą być przygotowywane i pakowane przez różnych dostawców współpracujących z Lidlem. Sama nazwa marki nie wskazuje więc konkretnego zakładu produkcyjnego ani kraju pochodzenia surowca. Informacje o producencie, podmiocie odpowiedzialnym, miejscu pakowania i pochodzeniu składników należy odnosić do oznaczeń na konkretnym opakowaniu. Taki model jest typowy dla marek własnych sieci handlowych, których właściciel ustala asortyment i specyfikację, a produkcję zleca wybranym przedsiębiorstwom.
W lipcu 2026 roku Lidl rozpoczął zmianę identyfikacji Alesto na rynkach europejskich. Obejmowała ona nowe opakowania, ujednoliconą komunikację oraz wyraźniejsze skoncentrowanie marki na orzechach, mieszankach orzechowych i suszonych owocach. Dotychczasowa marka produktowa zaczęła być przedstawiana jako szersza marka przekąsek przeznaczonych zarówno do codziennego spożycia, jak i dla osób zainteresowanych produktami postrzeganymi jako element bardziej świadomej diety. Zmiana miała charakter wizerunkowy i nie oznaczała powstania nowej firmy ani zmiany właściciela marki.
Alesto pozostaje częścią rozbudowanego systemu marek własnych Lidla, obok takich nazw jak Pilos, Pikok, Solevita, Crownfield czy Belbake. Jej rolą jest skupienie w jednej linii produktów z kategorii orzechów, bakalii i przekąsek, które na opakowaniach mogą pochodzić od różnych producentów i wykorzystywać surowce z wielu państw.