Pasjo

Pasjo to polska marka chłodzonych deserów i przekąsek roślinnych rozwijana przez przedsiębiorstwo Doppelt z Poznania. Marka powstała w 2016 roku jako rozszerzenie działalności firmy, która wcześniej specjalizowała się przede wszystkim w produkcji gotowych zestawów sushi sprzedawanych pod marką Sushi-Tokyo. Pasjo miało wprowadzić Doppelt do kategorii słodkich produktów gotowych do bezpośredniego spożycia.

Podstawą oferty Pasjo są puddingi z nasionami chia lub tapioką oraz gotowe owsianki. Produkty przygotowywane są na bazie napoju kokosowego i uzupełniane warstwami owocowymi albo smakowymi. Katalog producenta obejmuje puddingi chia z maliną, mango i owocami leśnymi, a także desery z tapioką w wariantach czekoladowo-wiśniowym, waniliowo-brzoskwiniowym oraz waniliowym z mango. Puddingi mają masę 140 g i są opisywane przez producenta jako produkty wegańskie i bezglutenowe.

Drugą część asortymentu stanowią owsianki na bazie napoju kokosowego, pakowane w porcjach po 210 g. Oficjalna strona wymienia warianty z ananasem, maliną, mango i marakują oraz wiśnią. W przeciwieństwie do puddingów nie wszystkie owsianki są na stronie jednoznacznie oznaczone jako bezglutenowe, dlatego nie należy rozszerzać tego określenia na całą ofertę marki.

Pasjo należy do szerszego portfela Doppelt, obejmującego również Sushi-Tokyo, Tokyo-Tey, Poke Bowl i produkty typu finger food. Firma prowadzi produkcję w zakładzie przy ulicy Ostrowskiej w Poznaniu. Według jej materiałów zakład ma powierzchnię ponad 2500 m², a produkty Doppelt są kierowane zarówno na rynek polski, jak i do innych państw europejskich.

Produkty Pasjo były oferowane między innymi przez sieci Spar i Selgros. Część dawnych kart produktowych nadal jest dostępna w sklepach internetowych, jednak nie zawsze oznacza to bieżącą dostępność. Przykładem jest pudding z tapioką, czekoladą i wiśnią, którego karta pozostaje w serwisie Spar, ale produkt jest oznaczony jako chwilowo niedostępny.

Obecnie producent działa jako Doppelt sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu. Spółka w tej formie została zarejestrowana w maju 2025 roku i posługuje się tym samym numerem NIP oraz REGON co wcześniejsza spółka komandytowa prowadząca działalność pod nazwą Doppelt. Jej głównym ujawnionym przedmiotem działalności jest wytwarzanie gotowych posiłków i dań.