Bundaberg

Bundaberg to australijska marka napojów bezalkoholowych należąca do rodzinnej firmy Bundaberg Brewed Drinks Pty Ltd z siedzibą w mieście Bundaberg w stanie Queensland. Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji napojów warzonych metodą fermentacji, a jego najbardziej znanym produktem jest Bundaberg Ginger Beer. Mimo nazwy napój ten nie zawiera alkoholu. Marka nie jest powiązana z Bundaberg Rum – są to dwie odrębne firmy działające w tym samym mieście.

Historia przedsiębiorstwa sięga 1960 roku, kiedy rozpoczęło działalność jako lokalna rozlewnia napojów. W 1968 roku firmę, działającą wówczas pod nazwą Electra Breweries (Bundaberg) Pty Ltd, kupili Neville i Gladys Fleming wraz z synem Cliffem oraz jego żoną Lee. Początkowo przedsiębiorstwo produkowało napoje na rynek lokalny i rozlewało napoje na licencji. W latach 80. rozpoczęto szerszą sprzedaż warzonego piwa imbirowego w Australii i Nowej Zelandii, a od 1987 roku również eksport na rynki zagraniczne. W 1995 roku firma przyjęła nazwę Bundaberg Brewed Drinks, podkreślając własną markę i tradycyjną metodę warzenia napojów.

Znakiem rozpoznawczym Bundaberg jest proces warzenia napojów, który w przypadku wielu produktów trwa do siedmiu dni. Firma wykorzystuje naturalne składniki, takie jak imbir, owoce, zioła czy korzenie, a gotowe napoje trafiają do charakterystycznych szklanych butelek typu stubbie z kapslem typu pull-ring. Proces produkcji odróżnia markę od większości producentów klasycznych napojów gazowanych, które powstają przez zmieszanie syropu z wodą i dwutlenkiem węgla.

Oferta marki obejmuje przede wszystkim Ginger Beer, ale także Root Beer, Lemon Lime & Bitters, lemoniadę, napoje o smakach marakui, różowego grejpfruta, guawy, brzoskwini, mango, krwistej pomarańczy oraz sezonowe i limitowane edycje. W ostatnich latach firma wprowadziła również linię Refreshingly Light, obejmującą napoje o obniżonej zawartości cukru.

Przez wiele lat Bundaberg rozwijał sprzedaż zagraniczną. Obecnie produkty marki są eksportowane do ponad 60 krajów, w tym do Stanów Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Kanady, Japonii, Singapuru, Korei Południowej oraz wielu państw Europy. W 2023 roku firma uruchomiła nowy zakład produkcyjny w Bundaberg, który znacząco zwiększył moce produkcyjne na potrzeby rynku krajowego i eksportowego. W 2022 roku przedsiębiorstwo otrzymało tytuł Queensland Exporter of the Year w konkursie Premier of Queensland's Export Awards.

Bundaberg pozostaje przedsiębiorstwem rodzinnym zarządzanym przez rodzinę Fleming już od czterech pokoleń. Firma podkreśla swoje australijskie pochodzenie i nadal prowadzi produkcję w Bundaberg w stanie Queensland.