Flora

Flora to marka roślinnych tłuszczów do smarowania i innych produktów spożywczych, której początki sięgają 1960 roku. Powstała w odpowiedzi na inicjatywę holenderskiego środowiska medycznego, które zwróciło się do producenta z prośbą o opracowanie alternatywy dla masła i smalcu o korzystniejszym profilu kwasów tłuszczowych. Pierwsza Flora była margaryną o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i początkowo była sprzedawana wyłącznie w aptekach. Dopiero około 1962 roku trafiła do zwykłych sklepów.

Marka została opracowana w strukturach Unilevera, którego historia w segmencie margaryn sięga XIX wieku i wynalazku margaryny opracowanego przez Hippolyte'a Mège-Mourièsa. W Wielkiej Brytanii Flora została wprowadzona na rynek w 1964 roku i szybko stała się jedną z najważniejszych marek tłuszczów do smarowania w kraju. W kolejnych dekadach była rozwijana także na innych rynkach Europy oraz poza nią.

Od początku istnienia Flora była pozycjonowana jako produkt związany ze zdrowym stylem życia i żywieniem. Producent prowadził badania nad wpływem składu tłuszczów na układ sercowo-naczyniowy, a receptury były stopniowo dostosowywane do aktualnej wiedzy naukowej. W 1999 roku na rynek trafiła linia Flora ProActiv (na części rynków funkcjonująca pod nazwą Becel ProActiv), zawierająca sterole roślinne, których skuteczność w obniżaniu poziomu cholesterolu LDL została potwierdzona badaniami klinicznymi. Produkty tej linii są obecnie dostępne w kilkudziesięciu krajach.

Przez wiele lat Flora pozostawała częścią portfolio Unilevera. W 2018 roku koncern sprzedał cały dział margaryn i tłuszczów do smarowania funduszowi inwestycyjnemu KKR. W wyniku tej transakcji powstała spółka Upfield, która w 2024 roku zmieniła nazwę na Flora Food Group. Obecnie marka Flora należy właśnie do tej holenderskiej grupy, posiadającej również takie marki jak Blue Band, Rama, ProActiv, Country Crock, Violife czy Stork. Firma prowadzi działalność w około 95 krajach.

Na przestrzeni lat oferta marki znacząco się rozszerzyła. Oprócz klasycznych margaryn i tłuszczów do smarowania obejmuje produkty do pieczenia, gotowania, alternatywy masła oraz śmietanki roślinne. W wielu krajach Flora przeszła również stopniową transformację w kierunku produktów w pełni roślinnych. W 2023 roku producent ogłosił, że cała podstawowa linia produktów Flora została ponownie ujednolicona jako w 100% roślinna, po wcześniejszym okresie, gdy część wariantów zawierała składniki mleczne.

W Polsce Flora jest obecna od wielu lat i należy do najbardziej rozpoznawalnych marek margaryn oraz tłuszczów roślinnych. Oferta obejmuje przede wszystkim produkty do smarowania pieczywa oraz tłuszcze przeznaczone do pieczenia i gotowania. Marka jest dostępna w większości sieci handlowych.