Witor’s to włoska marka i producent wyrobów czekoladowych, działający jako Witor’s S.p.A. Siedziba firmy znajduje się w Corte de’ Frati w prowincji Cremona, w Lombardii. Spółka jest zarejestrowana jako włoska società per azioni, czyli odpowiednik spółki akcyjnej, i działa w sektorze produkcji wyrobów spożywczych, w kodzie ATECO 10.82, obejmującym produkcję kakao, czekolady i wyrobów cukierniczych.
Początki firmy sięgają 1959 roku, kiedy Roberto Bonetti otworzył małe laboratorium czekolady w Cremonie. Według firmowej historii Witor’s, ważnym momentem był 1962 rok, gdy Bonetti stworzył pralinkę Boero, czyli połączenie gorzkiej czekolady, likieru i wiśni. Produkt ten pozostał jednym z najbardziej rozpoznawalnych wyrobów marki. W 1973 roku firma przeniosła produkcję do nowego zakładu w Corte de’ Frati, co oznaczało przejście od skali rzemieślniczej do produkcji przemysłowej z procesami automatyzowanymi.
W latach 90. do firmy weszli Michele i Rossano Bonetti, synowie założyciela. Witor’s zaczęło wtedy rozwijać nowocześniejszy model dystrybucji. W kolejnych latach oferta poszerzała się poza klasyczne praliny. Firma rozwijała m.in. kremy do smarowania, linię produktów cukierniczych, draże i wyroby sezonowe. W latach 2016-2019 uruchomiono także nowy zautomatyzowany magazyn, który miał wspierać dystrybucję.
Oferta Witor’s obejmuje przede wszystkim praliny i czekoladki nadziewane, w tym Boero, ale także tabliczki czekolady, kremy do smarowania, jajka wielkanocne, mini jajka, batony, ciastka, przekąski oraz zestawy prezentowe. Oficjalny katalog produktów pokazuje szeroką gamę pralin mlecznych, gorzkich i nadziewanych, m.in. linie Golden, Collection, Bianco Cuore, Creamy, Noir i Crispy.
Witor’s ma charakter firmy włoskiej, ale działa także poza rynkiem krajowym. W komunikacie 21 Invest z 2021 roku podano, że produkty spółki były obecne w ponad 80 krajach, a niemal połowa obrotów pochodziła z eksportu. Ten sam komunikat wskazywał, że spółka miała wtedy dwa zakłady produkcyjne, w Corte de’ Frati i w Gorizii, oraz portfolio ponad 350 produktów.
Zmiana właścicielska nastąpiła po wejściu do firmy funduszu 21 Invest, związanego z Alessandro Benettonem. 21 Invest ogłosił inwestycję w Witor’s w lipcu 2021 roku, a oficjalna oś czasu Witor’s opisuje wejście do grupy Benetton jako etap z 2022 roku. W źródłach branżowych z 2026 roku pojawiły się informacje, że 21 Invest rozważa sprzedaż Witor’s, a wśród potencjalnych zainteresowanych wymieniano hiszpańską grupę Natra. Nie znalazłem jednak potwierdzenia, że taka transakcja została już zamknięta.
W ostatnich latach firma komunikowała także działania związane z modernizacją marki i zrównoważonym rozwojem. Według własnej osi czasu Witor’s w 2023 roku otworzyło filię w amerykańskim stanie New Jersey i zainstalowało panele fotowoltaiczne w swoich włoskich zakładach, a w 2025 roku uruchomiło plan zrównoważonego rozwoju na lata 2025-2030. Na stronie firmy podano również, że zakłady posiadają certyfikacje bezpieczeństwa żywności, m.in. FSSC 22000, BRC Food i IFS Food.