Mr.Chicko to marka słodyczy znana przede wszystkim z produktu w formie czekoladowego „udka kurczaka”. Nie jest to produkt mięsny, tylko słodka przekąska: czekolada z kremowym nadzieniem, pokryta karmelizowanymi kawałkami herbatnika. W polskich sklepach produkt występuje m.in. jako MR.CHICKO czekolada z kremowym nadzieniem, oblana karmelowymi kawałkami herbatnika, w opakowaniu 50 g.
Najbardziej charakterystyczną cechą Mr.Chicko jest forma wizualna. Produkt imituje panierowane udko z kurczaka, ale składa się z mlecznej i białej czekolady, kremowego nadzienia oraz zewnętrznej warstwy z kawałków karmelizowanego herbatnika. Według opisu Rossmanna czekolada mleczna i biała stanowią 61,4% produktu, biały krem 28,9%, a karmelizowany herbatnik 9,7%. W składzie widoczne są m.in. cukier, masło kakaowe, mleko w proszku, serwatka w proszku, tłuszcz palmowy, mąka pszenna, jajo i emulgatory. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych, orzeszków ziemnych i pistacji.
Mr.Chicko funkcjonuje raczej jako marka lub linia produktu niż szeroko opisana firma z własną publiczną historią korporacyjną. W dostępnych źródłach detalicznych pojawia się jako marka słodyczy sprzedawana w Polsce oraz innych krajach europejskich. Candy POP podaje produkt jako Candy Bar MR. CHICKO (Chocolate with Cream), 50 g, a łotewski sklep e-ccf.lv opisuje go jako „Chocolate Mr Chicko with cream filling coated with caramelized biscuit pieces, 50g” z kodem EAN 4779055783683.
Nie udało się jednoznacznie potwierdzić kraju pochodzenia marki. Część źródeł handlowych wskazuje Turcję jako kraj pochodzenia produktu, natomiast jeden polski sklep internetowy podaje Litwę. Kod EAN produktu zaczyna się od 477, co jest prefiksem GS1 używanym dla Litwy, ale sam prefiks EAN nie jest wystarczającym dowodem miejsca produkcji. W polskich ofertach jako podmiot odpowiedzialny lub producent pojawia się „PILOT INTERNATIONAL” Sp. z o.o. Sp.k. z Warszawy, co najpewniej odnosi się do podmiotu odpowiedzialnego za produkt na rynku polskim, a niekoniecznie do faktycznego zakładu produkcyjnego.
Produkt był opisywany w ofertach hurtowych jako „viral chocolate”, czyli słodycz oparta na nietypowej formie i popularności w mediach społecznościowych. Takie określenie pojawia się m.in. w serwisie Merkandi, gdzie Mr.Chicko przedstawiono jako czekoladową przekąskę w kształcie udka z kurczaka, pakowaną po 12 sztuk w displayu i po 144 sztuki w kartonie zbiorczym. Jest to jednak opis handlowy, a nie niezależne źródło historii marki.
W praktyce Mr.Chicko należy więc opisywać przede wszystkim jako nietypową czekoladową przekąskę w formie udka kurczaka, a nie jako dobrze udokumentowaną firmę z jasno opisaną historią. Dostępne informacje pozwalają potwierdzić skład, gramaturę, kod EAN, charakter produktu i obecność w sprzedaży internetowej, ale nie pozwalają rzetelnie ustalić daty powstania marki, założycieli ani pełnej struktury właścicielskiej.