Natakhtari, zapisywane po gruzińsku jako ნატახტარი, to gruzińska marka piwa i lemoniad gazowanych związana z browarem w miejscowości Natakhtari, w rejonie Mcchety, niedaleko Tbilisi. Marka należy do spółki EFES Georgia, działającej formalnie jako JSC Lomisi, która produkuje piwo, lemoniady i inne napoje. W materiałach firmowych Natakhtari występuje zarówno jako nazwa głównej marki piwa, jak i jako nazwa lemoniad oraz browaru.
Historia przedsiębiorstwa zaczyna się w 1991 roku od małego browaru Lomisi w miejscowości Achalgori, nad rzeką Ksani. Ważnym etapem rozwoju było otwarcie browaru Natakhtari w 2005 roku. Według informacji firmy lokalizacja zakładu została wybrana m.in. ze względu na dostęp do miejscowej wody źródlanej oraz bliskość stolicy Gruzji. Od 2006 roku firma była obecna na rynkach eksportowych.
W 2008 roku Efes Breweries International przejęło 100% udziałów w Lomisi. Transakcja została ogłoszona i następnie sfinalizowana w lutym 2008 roku. Od tego czasu Natakhtari funkcjonuje w strukturach grupy Efes, a producent używa również nazwy EFES Georgia. Po przejęciu firma informowała o inwestycjach w modernizację technologii warzenia i linii pakujących; na oficjalnej stronie podano kwotę 60 mln dolarów przeznaczoną na modernizację po wejściu EFES.
Podstawowym produktem marki jest piwo Natakhtari, określane przez producenta jako gruzińskie piwo warzone z użyciem słodu, chmielu i lokalnej wody źródlanej. W ofercie EFES Georgia znajdują się także inne marki piwne, m.in. Natakhtari Extra, Natakhtari Katkha, Karva, Kasris i Taati, a także piwa licencyjne i importowane, takie jak Staropramen, Löwenbräu, Efes, Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, Corona i Beck’s. Skład tej oferty może zmieniać się w czasie, ale taki zestaw marek podaje oficjalna strona Natakhtari.
Drugą ważną częścią działalności są lemoniady Natakhtari. To gazowane napoje bezalkoholowe, produkowane w różnych smakach, m.in. gruszkowym, estragonowym, śmietankowym, cytrynowym, feijoa i saperavi. Producent podaje, że lemoniady Natakhtari są wytwarzane na bazie lokalnej wody mineralnej i eksportowane do 23 krajów. Marka lemoniad jest przedstawiana przez firmę jako obecna na rynku od 2005 roku.
Natakhtari jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych gruzińskich marek napojowych, szczególnie w segmencie piwa i tradycyjnych lemoniad kaukaskich. Jej znaczenie wynika nie tylko z lokalnego pochodzenia, ale też z powiązania z większą grupą piwowarską, która umożliwiła rozwój produkcji, eksportu i dystrybucji. W materiałach EFES Georgia podkreślana jest pozycja firmy na gruzińskim rynku piwa i lemoniady, jednak takie określenia należy traktować jako informacje pochodzące głównie ze źródeł firmowych i branżowych.